marzo, 2019

28mar(mar 28)18:0029(mar 29)21:00Sagra del Fagiolo di Controne - Eccellenze Campane

sagra del fagiolo

Dettagli dell'Evento

Arriva la Sagra dedicata ad uno dei prodotti tipici della Campania, la Sagra del Fagiolo di Controne, giovedì 28 e venerdì 29 Marzo 2019.

 

 

La Sagra del Fagiolo di Controne verrà ospitata, in collaborazione con il Comune di Controne, da Eccellenze Campane, un famoso polo enogastronomico che  da sempre valorizzale le specialità della regione Campania. Eccellenze Campane è un contenitore di piccole imprese e riunisce vari negozi dove si possono degustare i piatti tipici campani; comprende anche un mercato dove si possono acquistare i prodotti caratteristici della città di Napoli.

La Sagra del Fagiolo di Controne si svolgerà alle ore 18.00  presso la sede di Eccellenze Campane che è ubicata a Napoli in via Brin numero 69.

A fare da cornice alla Sagra del Fagiolo non mancheranno gli show di cucina degli chef di Eccellenze Campane che per l’occasione collaboreranno con i cuochi del Comune di Controne. Durante l’evento ci sarà uno spazio dedicato ai prodotti  tipici del paese di Controne con l’esposizione e la vendita degli stessi. Non mancheranno le degustazioni del delizioso fagiolo abbinato a vari piatti e tanto intrattenimento.

Il fagiolo di Controne è chiamato anche carne dei poveri ed è ricco di vitamine e sali minerali. Questo fagiolo tipico di Controne, un piccolo paesino in provincia di Salerno situato tra i Monti Alburni, è considerato il re dei legumi e per le sue caratteristiche è facile da digerire e anche da cucinare grazie alla sua buccia molto sottile; può essere abbinato a tutti i tipi di piatti e di vino, sia rosso che bianco.

 

 

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Orario

28 (Giovedì) 18:00 - 29 (Venerdì) 21:00

Luogo

Eccellenze Campane

Via Benedetto Brin, 49

Organizzatore

Comune di ControneComune in provincia di Salerno

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